Meaters presenta su exclusiva colección de chuletones en la tienda online
El chuletón perfecto no es solo un sueño gastronómico: en Meaters es una realidad que se disfruta en cada pedido. Esta tienda online se ha convertido en el punto de encuentro para quienes buscan experiencia, sabor y una historia detrás de cada pieza, ofreciendo mucho más que un corte generoso. Es una propuesta que combina tradición, cuidado y excelencia desde el origen del animal hasta su preparación en la parrilla. Con un compromiso firme con la trazabilidad, la sostenibilidad y la calidad, la marca lanza una nueva colección de chuletones pensada para un público exigente y conocedor. Con este lanzamiento, Meaters se afianza como líder en el sector de la carne de alta gama a domicilio y en la selección de los mejores chuletones online.
Chuletones con carácter y maduración precisa
En Meaters no tienen cabida los cortes genéricos ni las procedencias dudosas. Esta nueva gama ha sido concebida para quienes aprecian un sabor profundo, una textura firme y un carácter único en cada pieza. La carne, obtenida de animales seleccionados con criterios estrictos, presenta un gusto elegante y prolongado, acompañado de una grasa blanca y fina que se derrite suavemente al contacto con la brasa. Este lanzamiento reafirma la filosofía de la marca: un producto de primera calidad no necesita artificios, solo dedicación y respeto. Cada pedido asegura no solo un corte excepcional, sino también un servicio que cuida cada fase, desde la selección del animal y el corte, hasta el envasado, el transporte y la atención al cliente.
Aunque los chuletones sean los protagonistas, el catálogo de Meaters abarca prácticamente todos los cortes de vacuno premium. Las carnes de frisona incluyen entrecot, lomo bajo, solomillo, hamburguesas y piezas perfectas para cocciones lentas como falda o espaldilla. La vaca vieja se presenta también en filetes gruesos, medallones, entrecots y preparaciones especiales para hostelería. El Angus nacional amplía la variedad con picaña, churrasco, brisket, vacío, tomahawk, T-bone y entraña, todos tratados con el mismo cuidado que los cortes estrella.
Para quienes buscan un nivel más exclusivo, la carta ofrece Wagyu procedente de Japón y Australia, en cortes como cube roll, picaña y solomillo A5, porcionados para un consumo selecto. También hay carnes de ternera blanca o lechal, criadas con leche materna y alimentación controlada, ideales para quienes prefieren sabores más suaves. El cerdo Duroc completa la oferta con secreto, presa, pluma, costillas y hamburguesas, destacando por su jugosidad y textura al cocinarse a temperatura media.
Sostenibilidad y trazabilidad como principios
En Meaters, la excelencia se construye desde el origen. Cada producto cuenta con trazabilidad total, trabajando exclusivamente con explotaciones que garantizan crianza ética, alimentación libre de hormonas y antibióticos, y ciclos naturales de desarrollo. Esto da como resultado carnes equilibradas, con grasa limpia, color estable y textura noble, sin sabores metálicos ni aromas artificiales.
La sostenibilidad es un pilar central en su forma de trabajar. Las instalaciones funcionan con energía fotovoltaica, reducen al mínimo el desperdicio de subproductos —que se destinan a biogás o abono— y colaboran con operadores especializados en transporte refrigerado. Los envíos se realizan en 24–48 horas con control térmico y seguimiento en tiempo real, utilizando embalajes diseñados para conservar el frío sin abusar de plásticos de un solo uso. La carne se entrega envasada al vacío, con indicaciones claras de conservación y todos los datos del lote, fecha de sacrificio y tratamiento recibido.
El proyecto de Meaters es fruto de la combinación de tradición y tecnología. Javier Rey, ligado al mundo del despiece desde joven, y Adriana López, experta en comunicación digital y estrategia de marca, han creado una empresa que respeta el producto como lo haría un maestro carnicero, pero que lo presenta con la eficiencia de un ecommerce moderno. La web está diseñada con filtros claros, descripciones precisas y fotografías reales del producto.
Además, la marca fomenta la cultura gastronómica desde su blog, La Carnaca, donde publica recetas, técnicas de maduración, consejos culinarios, perfiles de razas y entrevistas a productores, creando una comunidad que comparte la pasión por la buena carne.